近日，福建省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)全面啟動酒類產(chǎn)品突出問題綜合治理行動，旨在深入貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，切實保障人民群眾飲酒安全，進(jìn)一步規(guī)范和凈化酒類市場秩序。

據(jù)悉，此次行動以問題為導(dǎo)向，聚焦當(dāng)前酒類市場中存在的突出風(fēng)險隱患和違法違規(guī)行為，綜合運用行政許可、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案與社會共治等多重手段，實施全鏈條、全要素、全覆蓋整治，堅決查處一批違法案件、移送一批犯罪分子、曝光一批典型案例，全力保障群眾“喝上放心酒”。

本次治理行動重點圍繞五大類突出問題展開精準(zhǔn)打擊。一是嚴(yán)查制售假酒行為，重點查處使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料非法勾兌酒類產(chǎn)品，以及藏匿于城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)的黑窩點、黑作坊違法生產(chǎn)銷售假酒的違法犯罪活動。二是集中整治摻假摻雜問題，嚴(yán)厲打擊使用食用酒精勾兌后冒充固態(tài)法白酒及原酒、葡萄酒、果酒、黃酒等產(chǎn)品的行為，確保產(chǎn)品真實性和消費者知情權(quán)。三是全面治理“兩超一非”問題，即超范圍、超限量使用食品添加劑，以及非法添加非食用物質(zhì)等違法行為，從源頭防范潛在健康風(fēng)險。四是強(qiáng)化知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，依法查處侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)、地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志等假冒侵權(quán)行為，維護(hù)企業(yè)品牌聲譽(yù)和市場公平競爭秩序。五是嚴(yán)肅查處虛假營銷宣傳，重點整治宣稱酒類產(chǎn)品具有疾病治療、保健功效等非法功能宣傳，以及借“特供”“專供”“內(nèi)供”等名義進(jìn)行虛假包裝、誤導(dǎo)消費的違法營銷行為。

為確保治理行動取得實效，福建省市場監(jiān)管部門構(gòu)建起覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)等全環(huán)節(jié)的閉環(huán)監(jiān)管體系。在準(zhǔn)入端，嚴(yán)格規(guī)范酒類生產(chǎn)經(jīng)營許可審查，從源頭杜絕不符合條件的主體進(jìn)入市場。在監(jiān)管過程中，深化線索排查攻堅，綜合運用穿透式核查、物料平衡核算等技術(shù)手段，對酒類產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)開展深挖徹查，做到追根溯源、一查到底。針對近年來網(wǎng)絡(luò)銷售、直播帶貨等新業(yè)態(tài)快速發(fā)展的趨勢，強(qiáng)化線上線下一體化治理，對電商平臺、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者及直播主體同步開展并聯(lián)核查，防止假劣酒品通過線上渠道擴(kuò)散。同時，制定專項抽檢監(jiān)測方案，對全省各類酒類產(chǎn)品實施定期抽檢與風(fēng)險分析，及時識別高風(fēng)險品種和區(qū)域，推動實現(xiàn)靶向精準(zhǔn)治理。

對于查實的違法行為，福建省堅持“零容忍”態(tài)度，依法從重懲處。嚴(yán)格落實“處罰到人”制度，對涉嫌犯罪的案件，堅決移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，形成強(qiáng)大震懾效應(yīng)。

此外，福建省著力推動構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督協(xié)同發(fā)力的共治格局。一方面，強(qiáng)化跨部門協(xié)作聯(lián)動，建立大案要案聯(lián)合查處機(jī)制，整合公安、市場監(jiān)管等部門力量，提升執(zhí)法合力與效率；另一方面，暢通12315等投訴舉報渠道，鼓勵公眾、行業(yè)協(xié)會及企業(yè)內(nèi)部知情人積極提供違法線索，發(fā)揮社會監(jiān)督“前哨”作用。同時，深化政媒合作，通過主流媒體和新媒體平臺加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)，普及酒類安全知識，提升消費者識假辨假能力和維權(quán)意識，營造全社會共同抵制假冒偽劣酒的良好氛圍。

此次酒類產(chǎn)品突出問題綜合治理行動，是福建省持續(xù)深化食品安全治理體系改革、回應(yīng)民生關(guān)切的重要舉措。下一步，福建省市場監(jiān)管局將持續(xù)加大整治力度，健全酒類安全風(fēng)險預(yù)警和長效監(jiān)管機(jī)制，推動行業(yè)自律與信用體系建設(shè)，鞏固治理成果，切實筑牢酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全防線。（陳永 江岱）